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Soupe Verte Spiruline
Une soupe légère, ultra-nutritive et pleine de bienfaits pour le corps et l’esprit.
Soupe
SPIRULINE
Poudre
Ingrédients
1 courgette
1 pomme de terre
500 ml de bouillon de légumes
1 c. à café de spiruline en poudre
1 c. à soupe de crème végétale (optionnel)
Sel et poivre
Preparation
Coupe la courgette et la pomme de terre en morceaux.
Fais-les cuire dans le bouillon de légumes pendant 20 minutes.
Mixe jusqu’à obtenir une texture bien veloutée.
Incorpore la spiruline et mélange bien.
Ajoute la crème végétale pour plus d’onctuosité et sers chaud.
👉 Ajoute quelques graines de courge pour un effet croquant et encore plus de nutriments !
Poudre ou Paillettes
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