Salade de Quinoa Spiruline

Fais cuire le quinoa selon les indications du paquet et laisse refroidir.
Coupe le concombre en petits dés.
Mélange le quinoa, le concombre et la spiruline.
Assaisonne avec l’huile d’olive, le citron, le sel et le poivre.
Sers bien frais, idéalement avec quelques graines de sésame ou de tournesol pour plus de croquant.
👉 Astuce gourmande : Ajoute des morceaux de feta ou des pois chiches grillés pour un repas plus complet !