Introduction La spiruline en paillettes, aussi appelée spiruline en brindilles, est la forme la plus naturelle et brute de ce superaliment aux nombreux bienfaits. Reconnue pour sa richesse en nutriments, elle s'intègre facilement dans une alimentation quotidienne. C'est la forme que nous privilégions à la Spiruline du Rocher , car notre séchage artisanal à basse température (<40°C) préserve parfaitement sa texture et son croquant. Voici nos conseils de producteur pour en pr