top of page

Spirulina: alles weten over deze micro-alg met talloze voordelen

Weit entfernt von einer einfachen blauen Alge entpuppt sich Spirulina als wahrer Schatz an Nährstoffen.

Entdecken Sie die Geheimnisse dieser urtümlichen Mikroalge und erfahren Sie, wie sie Ihre Fitness und Ihr Wohlbefinden verbessern kann.

Gravure Aztèque. récolte de spiruline au pérou - La Spiruline du rocher

Spirulina, een oeroude alg, van nature rijk aan voedingsstoffen.

Die Spirulina, ein natürliches Superfood mit vielfältigen gesundheitlichen Vorteilen

La spiruline (Arthrospira platensis) est une algue bleue microscopique qui se développe dans les eaux chaudes, alcalines et riches en nutriments.

Elle appartient au groupe des cyanobactéries et se caractérise par sa forme hélicoïdale et sa couleur bleue due à la présence de phycocyanine, un pigment aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Oorsprong en geschiedenis van spirulina, een bron van oeroude voeding

  • Bestaande al meer dan 3 miljard jaar, groeit spirulina natuurlijk in meren in India, Tsjaad en Mexico.

  • Van de 1.500 soorten blauwalgen zijn 36 soorten spirulina eetbaar en zitten boordevol essentiële voedingsstoffen.

  • Al eeuwenlang geconsumeerd door verschillende beschavingen, was spirulina bekend bij de Azteken als "tecuitlatl" en werd gewaardeerd om zijn energieke en revitaliserende eigenschappen.

  • In de jaren 1960 onderzochten Franse onderzoekers de voedingsgewoonten van de bevolking in Tsjaad, die regelmatig gedroogde Spirulina consumeerde, genaamd "Dihé", een bron van eiwitten en vitaminen.

  • Deze ontdekking leidde tot uitgebreid onderzoek naar de buitengewone voedingskundige samenstelling van Spirulina, dat rijk is aan essentiële aminozuren, ijzer, vitamine B en antioxidanten.

Spirulina, ein von internationalen Organisationen anerkanntes und geschätztes Lebensmittel

  • In 1974 verklaarde de WHO Spirulina als "het beste voedsel voor de mensheid in de 21e eeuw" vanwege zijn unieke voedingsfysiologische samenstelling en gezondheidsvoordelen.

  • UNESCO noemde het "ideaal en meest complete voedsel voor de toekomst" vanwege zijn potentieel om ondervoeding tegen te gaan en bij te dragen aan duurzame voeding.

Spirulina: Samenstelling en gezondheidsvoordelen

Spirulina: Een natuurlijke boost voor optimale gezondheid

​La spiruline est un super aliment qui a de nombreux bienfaits pour la santé. Elle est riche en protéines, en vitamines, en minéraux, en antioxydants et en acides gras essentiels. Voici quelques-uns des avantages de la spiruline :

Protéines spiruline

Ze is een bron van hoogwaardige eiwitten:

met gemiddeld 60% eiwitten, waardoor het een gezond alternatief is voor vegetariërs en veganisten die hun eiwitinname willen verhogen.

De eiwitten in spirulina zijn gemakkelijk verteerbaar en worden goed opgenomen door het lichaam, waardoor het een uitstekende keuze is voor sporters en spierherstel na lichaamsbeweging.

Ze is rijk aan vitaminen:

vitamines de la spiruline

vooral aan vitamine A, die belangrijk is voor de gezondheid van de ogen en de huid,

aan vitamine D, die nodig is voor de opname van calcium en de gezondheid van botten,

aan B-vitaminen, die een belangrijke rol spelen bij de energieproductie en het behoud van het zenuwstelsel.

Het is rijk aan mineralen:

mineraux spiruline

Vooral de aanwezigheid van calcium, fosfor en magnesium, die essentieel zijn voor de gezondheid van botten en tanden, valt op.

Daarnaast bevat het ook ijzer en zink, die belangrijk zijn voor de productie van rode bloedcellen en het versterken van het immuunsysteem.

anti oxydants spiruline

Spirulina is een ware bron van antioxidanten.

  • Met name dankzij de aanwezigheid van fycocyanine, het kenmerkende blauwe pigment van spirulina, is spirulina een echte bron van antioxidanten. Fycocyanine heeft ontstekingsremmende en immuunstimulerende eigenschappen die het lichaam kunnen helpen beschermen tegen schade veroorzaakt door vrije radicalen en ontstekingen verminderen.

  • Spirulina is rijk aan bètacaroteen en chlorofyl, twee verbindingen die extra voordelen bieden voor de huid en de lever.

  • De aanwezigheid van superoxide-dismutase (SOD) in spirulina versterkt haar antioxidante potentieel, waardoor nog effectievere bescherming tegen vrije radicalen wordt geboden.

acide gras essentiels spiruline

Ze is rijk aan essentiële vetzuren.

Insbesondere bevat het gammalinoleenzuur (GLA), dat een voorloper is van prostaglandinen. Prostaglandinen zijn stoffen die vele functies in het lichaam reguleren, zoals de bloeddruk, bloedstolling of immuunrespons.

GLA kan helpen bij het voorkomen van inflammatoire aandoeningen zoals artritis of eczeem.

Spirulina kan ook helpen de spijsvertering te verbeteren, vermoeidheid te bestrijden,

sportprestaties en het herstel van atleten te ondersteunen,

bloedsuiker- en cholesterolniveaus te reguleren, de lever en de nieren te beschermen tegen toxines,

het geheugen en de concentratie te verbeteren, depressie en angst te bestrijden.

Bienfaits de la Spiruline : Beauté, Santé et Performance

spiruline beauté - bienfiats peau - bienfaits cheveux

Spiruline et Beauté

Riche en antioxydants puissants comme la phycocyanine, la spiruline lutte efficacement contre les radicaux libres responsables du vieillissement cutané.

Elle aide à préserver la fermeté et l'éclat naturel de la peau tout en la protégeant du stress oxydatif.

Ses protéines de haute qualité apportent les acides aminés essentiels pour fortifier les cheveux et les ongles.

Grâce à sa teneur en acides gras essentiels, la spiruline nourrit la peau en profondeur et améliore son hydratation.

C'est un véritable booster de jeunesse et de beauté naturelle !

spiruline bienfaits santé

Spiruline et Santé

Véritable concentré de nutriments essentiels, la spiruline regorge de vitamines, de minéraux et d'antioxydants précieux. Particulièrement riche en vitamine B12, fer, magnésium et bêta-carotène, elle contribue à réduire la fatigue et à stimuler les défenses immunitaires grâce à ses propriétés anti-inflammatoires.

Facilitant la détoxification de l'organisme, notamment grâce à sa teneur élevée en chlorophylle, elle apporte un regain de vitalité et d'énergie au quotidien.

 

Une véritable alliée santé naturelle !

spiruline bienfaits sport

Spiruline et Sport

Les sportifs et athlètes apprécient tout particulièrement les protéines végétales de haute qualité de la spiruline, riches en acides aminés essentiels.

Grâce à son pouvoir antioxydant, elle aide à lutter contre la fatigue musculaire et facilite la récupération après l'effort. Fournissant de l'énergie sur la durée, elle améliore l'endurance et optimise les performances physiques.

La spiruline est un excellent complément naturel pour accompagner l'entraînement intensif.

Elle procure vitalité et tonicité avant et après le sport.

Hoe spirulina te consumeren?

Spirulina wordt geconsumeerd in gedroogde vorm.

Spirulina kan op verschillende manieren worden geconsumeerd, afhankelijk van uw voorkeuren. U kunt kiezen tussen:

Spiruline en poudre - La Spiruline du rocher

Spirulina in poedervorm:

Dit is de meest geconcentreerde vorm van voedingsstoffen. U kunt het toevoegen aan uw sappen, smoothies, soepen of salades om uw gerechten te verrijken. Het is belangrijk om de aanbevolen dosis van 3 tot 5 gram per dag (een theelepel) te respecteren om ongewenste effecten zoals misselijkheid of hoofdpijn te voorkomen.


Spirulina-Kapseln - La Spiruline du Rocher

Spirulina in capsules:

Dit is de meest handige vorm. U kunt gemakkelijk uw dagelijkse dosis spirulina innemen zonder u zorgen te maken over de smaak of geur. Meestal moet u tussen de 4 en 6 capsules per dag innemen (afhankelijk van de aangegeven dosering op de verpakking) met een groot glas water.

spiruline paillette - La Spiruline du rocher

Spirulina in vlokken:

Dit is de ruwe vorm van spirulina. Het behoudt al zijn voedingskwaliteiten. U kunt het over uw gerechten strooien of toevoegen aan sauzen of dressings. Het is ook belangrijk om de aanbevolen dosis van 3 tot 5 gram per dag (een eetlepel) te respecteren om ongewenste effecten te voorkomen.

bottom of page