Découvrez notre exploitation et la production artisanale de notre spiruline grâce à des techniques modernes et écologiques !
Entdecken Sie unseren Betrieb und die handwerkliche Produktion unserer Spirulina dank moderner und umweltfreundlicher Techniken!
In einer Gewächshausanlage gelegen, wird unsere Spirulina verantwortungsbewusst unter Verwendung umweltfreundlicher Methoden hergestellt. Suchen Sie nach hochwertiger Spirulina, die sorgfältig und im Einklang mit der Natur angebaut wird? Suchen Sie nicht weiter, unser Betrieb ist genau das Richtige für Sie! Erforschen Sie jetzt unsere Website, um mehr über unsere Produktion und unsere hochwertige Spirulina zu erfahren.
Der Anbau im Gewächshaus
La spiruline est une micro-algue (ou cyanobactérie) aux multiples bienfaits nutritionnels.
Pour produire une spiruline de qualité supérieure, nous avons choisi la culture en serre, un procédé écologique qui présente de nombreux avantages.
Lumière naturelle pour une croissance optimale
La serre permet à la spiruline de profiter de la lumière du soleil, essentielle pour sa photosynthèse.
La lumière naturelle favorise une croissance optimale et la production de nutriments essentiels, tels que les protéines, les vitamines, les minéraux, les antioxydants, les acides gras essentiels et les pigments.
Température idéale pour une production optimale de nutriments
La serre maintient une température interne chaude, idéale pour le développement de la spiruline.
La température optimale se situe entre 25°C et 35°C, correspondant à son milieu d'origine : les lacs alcalins des régions tropicales et subtropicales.
Cette chaleur favorise la multiplication de la spiruline et la qualité de sa biomasse.
Protection contre les aléas climatiques et les contaminants
La serre protège la spiruline des intempéries et des polluants.
La spiruline est sensible au vent, à la pluie, au gel, aux variations de température, aux parasites et aux contaminants.
La culture en serre offre un environnement contrôlé et sécurisé, garantissant la pureté et la traçabilité de notre spiruline.
Flexibilité et traçabilité
La culture en serre permet de récolter la spiruline de Mars à Octobre, offrant une grande flexibilité pour répondre aux besoins de nos clients. La spiruline est récoltée à la main et séchée à basse température, préservant ainsi ses précieux nutriments.
Die Kultivierung von Spirulina im Gewächshaus: Ein ökologischer Prozess Um hochwertige Spirulina zu produzieren, müssen optimale Wachstumsbedingungen geschaffen werden, die ihrem natürlichen Zyklus und ihrer Umgebung entsprechen. Deshalb haben wir uns für den Anbau unserer Spirulina im Gewächshaus entschieden, einem ökologischen Verfahren, das viele Vorteile bietet:
Das Gewächshaus ermöglicht die Nutzung des Sonnenlichts, das für die Photosynthese der Spirulina unerlässlich ist. Das Sonnenlicht fördert das Wachstum der Spirulina und die Produktion ihrer Nährstoffe wie Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien, essentielle Fettsäuren und Pigmente.
Das Gewächshaus hilft dabei, eine warme Innentemperatur aufrechtzuerhalten, die für die Spirulina ideal ist. Spirulina gedeiht am besten in Wasser zwischen 25°C und 35°C, was der Temperatur ihres natürlichen Lebensraums, den alkalischen Seen der tropischen und subtropischen Regionen, entspricht. Die warme Temperatur fördert die Vermehrung der Spirulina und die Qualität ihrer Biomasse.
Das Gewächshaus schützt die Spirulina vor den äußeren Wetterbedingungen, die für ihr Wachstum schädlich sein können. Spirulina ist empfindlich gegenüber Wind, Regen, Frost, Temperaturschwankungen, Schadstoffen, Parasiten usw. Das Gewächshaus bietet eine kontrollierte und sichere Wachstumsumgebung, die die Reinheit und Rückverfolgbarkeit unserer Spirulina gewährleistet.
Das Gewächshaus ermöglicht die Ernte von März bis Oktober, was eine hohe Flexibilität bietet, um den Bedürfnissen unserer Kunden gerecht zu werden. Die Spirulina wird von Hand geerntet, bei niedriger Temperatur getrocknet.
Titre 4
Die Becken: Umgebungen, die der Spirulina angepasst sind
La Spiruline du Rocher s'engage à produire une spiruline de qualité supérieure, respectueuse de la nature et des valeurs humaines.
Notre engagement pour une production responsable et innovante
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Nous cultivons notre spiruline dans des bassins avec une eau de qualité, garantissant un produit final sain et respectueux de l'environnement.
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Notre spiruline est 100% naturelle, sans pesticides, herbicides ou OGM.
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Nous utilisons des méthodes de production efficaces et durables, minimisant notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Culture en bassins avec une eau de qualité
Nous veillons à respecter le pH, la salinité et la concentration en nutriments de l'eau, essentiels pour la croissance optimale de notre spiruline.
100% naturelle, sans pesticides ni OGM
Notre spiruline est pure et authentique, issue d'un processus de production respectueux de l'environnement.
Production efficace et durable : faible consommation d'eau et d'énergie
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La production de spiruline du Rocher nécessite 10 fois moins d'eau que la production de soja et 40 fois moins que la production de viande.
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La spiruline est très productive, capable de doubler sa biomasse en 24 heures.
Réduction de l'impact environnemental et de l'empreinte carbone
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Notre engagement pour une production durable s'inscrit dans une démarche de respect de la nature et des générations futures.
La Spiruline du Rocher: Eine Produktion von natürlicher und umweltfreundlicher Spirulina Um hochwertige Spirulina zu produzieren, müssen optimale Wachstumsbedingungen geschaffen werden, die ihrem natürlichen Zyklus und ihrer Umgebung entsprechen.
Bei La Spiruline du Rocher verpflichten wir uns zur Produktion von natürlicher und umweltfreundlicher Spirulina unter Verwendung verantwortungsbewusster und innovativer Produktionsmethoden. Hier ist, wie wir unsere Spirulina in unseren Becken anbauen:
Wir produzieren unsere Spirulina in qualitativ hochwertigem Wasser, das ein gesundes und umweltfreundliches Endprodukt garantiert. Wir verwenden keine Pestizide, Herbizide oder GVO, um unsere Spirulina anzubauen, die zu 100% natürlich ist. Wir achten auch darauf, den pH-Wert, die Salinität und die Nährstoffkonzentration unseres Wassers zu beachten, die für das Wachstum unserer Spirulina entscheidend sind.
Wir produzieren unsere Spirulina effizient und nachhaltig, indem wir wenig Ressourcen und Energie für den Anbau verwenden. Die Spirulina-Produktion erfordert 10-mal weniger Wasser als die Sojaproduktion und 40-mal weniger als die Fleischproduktion. Spirulina ist auch sehr produktiv, da sie ihre Biomasse in 24 Stunden verdoppeln kann. Auf diese Weise reduzieren wir unsere Umweltauswirkungen und unseren CO2-Fußabdruck.
Die Produktion von Spirulina du Rocher ist daher ein natürlicher und umweltfreundlicher Prozess, der es uns ermöglicht, Ihnen qualitativ hochwertige Spirulina anzubieten, die die Natur und menschliche Werte respektiert.
Die Ernte
Chez La Spiruline du Rocher, nous avons développé une méthode de récolte nocturne unique qui garantit une spiruline d'une qualité exceptionnelle.
Filtration efficace et rapide : avantages pour la production et la qualité
La filtration nocturne permet de séparer facilement la spiruline de l'eau de culture, ce qui accélère le processus de production et garantit un produit final pur et exempt d'impuretés.
Séparation facile de la spiruline et de l'eau de culture
La filtration nocturne utilise un système innovant qui permet de séparer la spiruline de l'eau de culture avec une grande efficacité, réduisant ainsi le temps de production et les coûts associés.Amélioration de la qualité de la spiruline : élimination des impuretés
La filtration nocturne élimine les impuretés présentes dans l'eau de culture, telles que les bactéries et les algues nuisibles, ce qui garantit une spiruline d'une qualité supérieure et d'une pureté exceptionnelle.
Récolte nocturne : avantages pour la spiruline et le producteur
La récolte nocturne de la spiruline présente de nombreux avantages.
Température plus fraîche : limitation de la prolifération bactérienne
La nuit, la température est plus fraîche, ce qui limite la prolifération de bactéries dans les bassins de culture et garantit une spiruline plus saine et plus stable.
Spiruline moins photosensible : teneur accrue en pigments et nutriments
Saviez-vous que la spiruline dévoile des propriétés précieuses accrues pendant la nuit ? En effet, cette algue bleue remarquable est moins photosensible dans l'obscurité. Cette particularité lui permet de conserver une quantité plus importante de pigments, notamment la phycocyanine. Ce pigment, aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes reconnues, confère à la spiruline une richesse nutritionnelle exceptionnelle.
Bei La Spiruline du Rocher ernten wir unsere Spirulina nachts mit einer effizienten und schnellen Filtrationsmethode.
Diese Technik ermöglicht es, die Spirulina leicht von der Kulturflüssigkeit zu trennen und beschleunigt somit den Produktionsprozess.
Darüber hinaus verbessert die Filtration die Qualität der Spirulina, indem sie Unreinheiten aus der Kulturflüssigkeit entfernt und so ein qualitativ hochwertiges Endprodukt bietet.
Die nächtliche Ernte von Spirulina bietet mehrere Vorteile.
Erstens ist die Temperatur kühler, was die Vermehrung von Bakterien in den Kulturbecken begrenzt.
Außerdem ist die Spirulina nachts weniger lichtempfindlich, was bedeutet, dass sie eine höhere Menge an Pigmenten enthält, insbesondere Phycocyanin.
Pressen und Trocknen
La spiruline du Rocher : un produit de qualité, du début à la fin
Notre spiruline est cultivée avec soin et récoltée la nuit, selon une méthode de filtration rapide et efficace.Elle est ensuite transformée en spaghetti et séchée à basse température, pour préserver toutes ses propriétés nutritionnelles et sanitaires.
Un séchage à basse température pour une spiruline saine et nutritive
Le séchage à basse température permet de conserver les nutriments, les vitamines et les minéraux de la spiruline, qui en font un super-aliment aux multiples bienfaits pour la santé. De plus, le séchage à basse température réduit les risques de contamination bactérienne et fongique, garantissant ainsi un produit final sûr et de qualité.
Une production durable et respectueuse de l’environnement
Nous sommes fiers de produire une spiruline de qualité supérieure, tout en respectant l’environnement. Notre production est durable et utilise peu d’énergie, ce qui réduit notre impact écologique. Notre spiruline est 100% française et locale, ce qui favorise le développement économique de notre région.
Spiruline du Rocher : la spiruline Paracas, un concentré de bienfaits
Chez Spiruline du Rocher, nous avons fait le choix de produire la spiruline Paracas, une variété unique aux origines prestigieuses et aux bienfaits exceptionnels.
Une spiruline unique aux origines prestigieuses
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La spiruline Paracas est une forme spécifique de spiruline qui a été cultivée dans les eaux riches en minéraux du lac Paracas, au Pérou.
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Cette région des Andes offre un environnement unique et favorable à la croissance d'une spiruline d'une qualité exceptionnelle.
Une source exceptionnelle de nutriments et de minéraux
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La spiruline Paracas est une véritable mine de nutriments, riche en acides aminés, vitamines et minéraux.
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Elle contient notamment une teneur élevée en fer, calcium et magnésium, essentiels au bon fonctionnement de l'organisme.
Un concentré d'antioxydants pour une protection optimale
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La spiruline Paracas est également une source importante d'antioxydants, qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.
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Ce bouclier antioxydant contribue à renforcer le système immunitaire et à lutter contre le stress oxydatif, responsable du vieillissement prématuré et de nombreuses maladies.
La phycocyanine, un allié précieux pour la santé
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La spiruline Paracas est particulièrement riche en phycocyanine, un pigment bleu aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.
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La phycocyanine est connue pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire et pour son rôle dans la prévention de certains cancers.
Bei La Spiruline du Rocher haben wir uns dafür entschieden, Paracas-Spirulina zu produzieren.
Die Paracas-Spirulina ist eine spezifische Form von Spirulina, die in den mineralreichen Gewässern des Paracas-Sees in Peru kultiviert wurde. Diese Spirulina ist für ihren hohen Gehalt an Nährstoffen und Mineralien bekannt und daher ein sehr beliebtes Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung von Gesundheit und Ernährung.
Neben ihrem hohen Nährstoffgehalt gilt die Paracas-Spirulina auch als wichtige Quelle von Antioxidantien, die dazu beitragen können, die Zellen des Körpers vor Schäden durch freie Radikale zu schützen. Darüber hinaus ist diese Form von Spirulina auch reich an Phycocyanin, einem Pigment, das das Immunsystem stärken und die Herz-Kreislauf-Gesundheit verbessern kann.
Zusammenfassend ist die Paracas-Spirulina eine reichhaltige Quelle von Nährstoffen, Antioxidantien und Phycocyanin, was sie zu einem sehr beliebten Nahrungsergänzungsmittel zur Verbesserung von Gesundheit und Ernährung macht.