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Pesto mit Spirulina
Ein neu interpretiertes Pesto, nährstoffreich und ultra-schmackhaft!
Soße
SPIRULINA
Pailletten
Zutaten
50 g frisches Basilikum
30 g Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Spirulina-Flocken
3 Esslöffel Olivenöl
1 Esslöffel geriebener Parmesan (optional)
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Gib alle Zutaten in einen Mixer.
Mixe, bis du eine glatte Textur erhältst.
Passe das Olivenöl nach Bedarf an.
Verwende dieses Pesto auf Pasta, Toast oder als Dressing für einen Salat!
👉 Vegane Variante: Ersetze den Parmesan durch gemixte Mandeln oder Cashewkerne.
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