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Pesto mit Spirulina
Ein neu interpretiertes Pesto, reich an Nährstoffen und äußerst schmackhaft!
Soße
SPIRULINA
Pailletten
Zutaten
50 g frisches Basilikum
30 g Pinienkerne
1 Knoblauchzehe
1 EL Spirulina-Flocken
3 EL Olivenöl
1 EL geriebener Parmesan (optional)
Salz und Pfeffer
Vorbereitung
Gib alle Zutaten in einen Mixer.
Mixiere alles, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
Passe die Menge an Olivenöl nach Bedarf an.
Verwende dieses Pesto für Nudeln, Brotaufstriche oder als Salatsauce!
👉 Vegane Variante: Ersetze den Parmesan durch gemixte Mandeln oder Cashewnüsse.
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Spirulina-Rezepte
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