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Spirulina-Cracker

Knusprige und leckere Cracker, perfekt für einen gesunden und köstlichen Aperitif!

Snack

SPIRULINA

Pulver

Spirulina-Cracker

Zutaten

100 g Mehl, 1 EL Olivenöl, 1 TL Spirulina-Pulver

Vorbereitung

Vermische Mehl, Spirulina und Salz in einer Schüssel.
Füge Olivenöl und etwas Wasser hinzu, bis ein homogener Teig entsteht.
Den Teig dünn ausrollen und in kleine Rechtecke oder lustige Formen schneiden.
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180 °C 15 Minuten backen.
Abkühlen lassen und mit Hummus oder Frischkäse genießen.
👉 Gourmet-Tipp: Für mehr Knusprigkeit Sesam- oder Chiasamen hinzufügen!

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